Я задолбалась каждый раз терять инфу по пантеону богов дроу. Вывешу сюда - точно не промахнусь.

Пантеон дроуЛлос (Lloth) - Королева Пауков, Богиня дроу

Паучья Королева, Королева Ям Паутины Демонов
На языке дроу - Lloth, Ллос (или Лолс)
Среднее божество
Избранный Ллос
Символ: Черный паук с головой женщины-дроу, свисающий с паутины
Домашний план: Ямы Паутины Демонов
Мировоззрение: Хаотичное Зло
Сфера: Убийцы, хаос, темнота, дроу, зло, пауки
Прихожане: Дроу и развращенные эльфы, разумные пауки
Мировоззрения клириков: CE, CN, NE
Домены: Хаос, Дроу, Зло, Темнота, Разрушение, Паук, Обман
Одобренное оружие: Паук (кинжал)

Жестокая и капризная, Лолс (лоулс, loalth) воплощает абсолютное зло дроу. Она злонамеренна в своих отношениях с другими и холодно порочна в бою, жаждущая силы божеств, почитаемых поверхностными расами. Некоторые полагают, что она безумна, потому что Паучья Королева стравливает своих собственных прихожан друг с другом в бесконечной борьбе за "статус". Она может быть добра и помогает по причудам, но она процветает на смерти, разрушении и пытках - включая таковые ее собственных прихожан, вызвавших у нее недовольство. Хотя она может появляться в форме гигантского паука - черной вдовы с багровыми глазами, истинная форма Лолс - таковая изящно красивой женщины-дроу человеческого размера.
Паучья Королева - предмет ужасающих легенд среди большинства поверхностных обитателей и фактически такова же для очень боящихся ее дроу. Немногие из эльфов пожелают даже обсуждать свою живущую в глубинах семью, уже не говоря о темном божестве, которое в значительной степени обвиняют в их развращенности. Только дроу - клирики Эйлистри желают говорить о Лолс, и их ярость порабощением ей их семьи превышает даже таковую других эльфийских подрас. В Подземье ее церковь - известное зло, ненавидимое дварфами, свирфнеблинами и другими расами за жестокость ее клириков. Темные эльфы, уважающие других злых божеств, а также все мужчины-дроу, отдавая ей дань уважения, поносят церковь Паучьей Королевы за ее силу - хотя они захватили бы такую силу себе, если бы смогли.
Клирики Лолс молятся о заклинаниях после пробуждения из транса или перед погружением в транс. Они - всегда женщины. Лолс требует от своих клириков регулярного уважения: подчинение при молитвах плюс подношения. Помощь Лолс требует жертв, традиционно - крови преданных дроу или захваченных противников, пролитой ножом в форме паука, восемь ног которого - клинки. Церемонии пожертвования поверхностных эльфов исполненяются ежемесячно в течение ночей полнолуния как преднамеренное оскорбление Сеханин, ненавидимой конкурентки Лолс. Ритуалы обычно проходят только среди женщин, в священной комнате или области, но провозглашение экстраординарных сил или общественная демонстрация могут праздноваться в открытую и в смешанной компании. Самые мощные церемонии сложно описать, и их редко видят не-дроу.
Ритуалы Лолс включают в себя сжигание драгоценных масел и ладана, живых подношений и богатства всех видов, особенно драгоценных камней. Они обычно помещаются в шарообразное углубление в черном алтаре или в горящую жаровню, в которые врывается черно-красное пламя, поглощая подношения. Если божество возмущено или присутствуют самозванцы, пламя может также поглотить другие ценности, типа магических изделий, драгоценностей и одежды. Большие и важные ритуалы обычно используют восемь жаровень, обеспечивая дополнительное пламя и представляя восемь ног Лолс.
Лолс позволяет себе входить в контакт самой (типа заклинания связь), только когда ей это нравится. В иных случаях призыв достигает ее служителей йоклол (аморфные демоны, способные принимать форму эльфа или паука). Когда Лолс рассержена, она посылает йоклол или мирлорчара (демон-паук меньшего ранга) атаковать клирика. Клирики Лолс иногда мультиклассируют как арахны, бойцы или колдуны.

Ваэрун (Vhaeraun)

Лорд под Маской, Бог Ночи под Маской
Меньшее божество дроу
Символ: Пара черных стеклянных линз, формирующих маску
Домашний план: Ямы Паутины Демонов
Мировоззрение: Хаотично-злой
Сфера: Воровство, мужчины-дроу, злая деятельность на поверхности
Прихожане: Убийцы, мужчины-дроу и полудроу, отравители, теневые танцоры, жулики, воры
Мировоззрения клириков: CE, CN, NE
Домены: Хаос, Дроу, Зло, Путешествие, Обман
Одобренное оружие: "Теневая Вспышка" (короткий меч)

Ваерун (vay-rawn, вэй-роун) тщеславен, горд и иногда надменен. Он долго помнит недовольства и никогда не забывает пренебрежение или обман. Любые закулисные средства и предательство приемлемы для него, если они ведут к его целям или сделаны на его службе - но если другие так обращаются с ним или его народом, это - глубокий грех, который не может оставаться безнаказанным. Он активно вовлекается в дела дроу, и его легко убедить послать миньона для помощи в работе его клириков, если выполнены надлежащие ритуалы и потребность подлинна.
Церковь Ваэруна организована свободно, ее сторонники ограничены в значительной степени автономными ячейками. Духовенство Ваэруна - почти исключительно мужчины, и методика их - пассивная оппозиция клирикам Лолс. Они также активны в поверхностном мире, и некоторые проповедуют ересь единства эльфийских рас и их потребность работать вместе ради доминиона. Они специализируются в интригах, обмане и предательстве и разжигают неповиновение и восстания среди мужчин. В общинах дроу клирики Ваэруна часто маскируют свою преданность по вполне очевидным причинам. Контакты и браки с другими эльфийскими расами поощряются. Полудроу обычно предпочитают своего родителя-дроу, и Ваэрун видит это, непреклонно поднимая возрастающие количества дроу на поверхностные земли. Каждый из клириков работает, чтобы основать некий вид постоянного поселения дроу на поверхности и либо поддерживать потребности этого поселения лично, либо (предпочтительно) сделать его самодостаточным. Использование, изготовление яда и экспериментирование с ним также обычны. Особенно эффективными заклинаниями, ядами и тактикой, изобретенными клириками, делятся с Лордом под Маской и через него - со всем духовенством.
Клирики Ваэруна молятся о заклинаниях в сумраке, перед тем, как уйти в тени. Самые важные атаки, переговоры и другие действия духовенства должны произойти ночью. Клирики Ваэруна произносят молитвы Богу Ночи под Маской всякий раз, когда делают что-либо для него. Подношения богатства и оружия тех, кого они побеждают (врагов дроу, или регалии женщин-клириков дроу) должны таять на черных шарообразных алтарях. Подношения магии и богатств делаются регулярно. Больший объем подношения - больше доволен Ваэрун, хотя он предпочитает скорее ежедневное усердие, чем редкие огромные трофеи. Ночь Середины Зимы, известная последователям Ваэруна как Объятия Лорда под Маской - самое священноем время года для последователей Лорда под Маской. Этот ежегодный церковный праздник отмечается последователями Лорда под Маской продолжающимися весь день самосозерцательными ритуалами с полным лишением чувств. Каждый прихожанин, как ожидается, скроет себя областью магической темноты и будет сидеть или стоять в центре эффекта в течение полных 24 часов, рассматривая учение Ваэрона и выдумывая схемы для продвижения целей Лорда под Маской в наступающем году. Всем последователям Ваэрона, желающим исполнить этот ритуал, предоставляется возможность использовать их подобную заклинанию способность темноты с необходимой продленной продолжительностью. В Ночи Наверху ночи новолуния считаются его последователями священными. В этих случаях соблюдаются полночные охоты на оленя, охватывающие мили темных лесов. Стаи прихожан Ваэруна верхом на ездовых ящерицах, поднятых из Подземья, загоняют оленя и затем жертвуют его рога и все еще бьющееся сердце Лорду под Маской в темных обрядах, извращающих древние пути поверхностных эльфов.

Гонадор (Ghaunadaur)

Тот-Кто-Скрывается, Старший Глаз
Меньшее божество дроу
Символ: Пурпурный глаз на пурпурном, фиолетовом и черном кругах
Домашний план: Ямы Паутины Демонов
Мировоззрение: Хотично-злой
Сфера: Илы, слизь, желе, изгои, роперы, мятежники
Прихожане: Аболеты, дроу, бойцы, илы, изгои, роперы
Мировоззрения клириков: CE, CN, NE
Домены: Пещеры, Хаос, Дроу, Зло, Ненависть, Слизь
Одобренное оружие: Аморфное щупальце (военный молот)

Гонадор (gone-ah-dowr, гоун-ах-доур) непредсказуем по человеческим стандартам. Он может помогать прихожанам, просто отслуживающим его ритуалы - даже расходуя великую силу для предоставления постоянных магических благ - но может также без предупреждения сожрать или покалечить их. Гонадор любит наблюдать за охотой и пожиранием больших ужасных монстров и за страданиями, которые они причиняют. Гонадор безмолвен и ужасен, когда находится за пределами Внутренних Планов, но старые записи сообщают о бормочущем скотском языке, на котором говорят в великом дворе божества, состоящем из смеси грязи и желатиновых прудов. Гонадор общается лишь телепатически тупыми и простыми сообщениями.
За пределами нескольких городов дроу и аболетов церковь Гонадора состоит из горстки рассеянных культов, каждый из которых полностью находится во власти отдельного индивидуума. Клирики Гонадора должны делать то, что больше всего нравится Гонадору, и служить Старшему Глазу абсолютно. Обязанности клириков Гонадора просты: они должны гарантировать, силой или угрозами, что жертвы достигнут алтарей Гонадора. За успех в этом бог вознаграждает их заклинаниями и магическими изделиями. Больше всего Гонадор восхищается существами, которые предлагают ему себя без сопротивления (независимо от того, являются ли эти жертвы зачарованными или иначе принужденными его духовенством). Клирики, способные приносить такие подношения на алтари Старшего Глаза, часто высоко ценятся и одобряются божеством. Для клириков Гонадора поощряется знакомство с использованием и изготовлением кислот, ядов и огня алхимика.
Клирики Гонадора молятся о заклинаниях раз в день во время, имеющее значение для местного культа. Гонадор ожидает от этих молитв лесть и похвалы, которые нужно сопроводить жертвой. Если нельзя обеспечить живые жертвы, что часто и случается, Старший Глаз принимает подношения в виде костей и продовольствия, сожженных в масле, и жаровни с ароматным ладаном тоже сжигаются. Если прихожанин неспособен обеспечить такие подношения, он должен молиться, держа одну руку в открытом пламени (без магической защиты). В любом храме Гонадора вся ткань обстановки и предметы одежды, носимые преданными, должны быть угодных для глаз Гонадора оттенков, типа набросков пурпурных, красных, черных и металлических цветов. Многие клирики мультиклассируют как чародеи или бойцы.

Эйлистри (Илистри, Eilistraee)

Темная Дева, Леди Танца
Меньшее божество
Символ: Нагая длинноволосая женщина-дроу, танцующая с серебряным полуторным мечом перед полной луной
Домашний план: Арвандор (также Ямы Паутины Демонов)
Мировоззрение: Хаотично-Добрая
Сфера: Песня, красота, танец, мечи, охота, лунный свет
Прихожане: Дроу доброго мировоззрения, охотники, живущие на поверхности эльфы
Мировоззрения клириков: CG, CN, NG
Домены: Хаос, Зачарование, Дроу, Эльфы, Добро, Луна, Портал
Одобренное оружие: "Лунный меч" (полуторный меч)

Покровитель дроу доброго мировоззрения и тех представителей этой расы, которые желают жить в Царствах Наверху в мире, Эйлистри (или Илистри, ийл-исс-трэй-йии, eil-iss-tray-yee) - меланхоличное, капризное божество. Она очень возмущена злом большинства дроу, но довольна, что некоторые освободили себе путь из сетей Паучьей Королевы. Илистри - любительница красоты и мира, но склонна наносить ответный удар тем, кто вредит ее последователям. Она выглядит как голая, глянцевокожая женщина-дроу огромного роста с длинными лодыжками и пышными волосами цвета пылающего серебра.
Церковь Илистри не особо известна плохо понята жителями поверхностного мира. Немногие среди живущих на поверхности рас сколь-либо верят слухам о дроу доброго мировоззрения, появляющих из Подземья. Вероятность того, что есть божество, поддерживающее такой народ, просто находится вне кругозора неэльфов, вообще отвергающих такие разговоры как праздные слухи или заговор злых налетчиков-дроу. Большинство эльфов преднамеренно игнорирует такие разговоры, поскольку это может означать разногласие с центральными принципами их культуры: догма учит, что Войны Короны прежде всего были вызваны необузданным наследственным злом дроу. Только среди согласных групп, действующих в тех же самых областях, что и церковь Илистри, признают надежду, которую она предлагает. В частности, Арфисты начали тайно поддерживать церковь Темной Девы и работают ради того дня, когда она полностью будет принята по всему Фаэруну.
Клирики Темной Девы молятся о заклинаниях ночью, после восхода луны, воспевая его при любой возможности. Их ритуалы вращаются вокруг охоты, сопровождаемые пирами, танцами (нося так немного одежды, насколько это возможно) и Кругом Песни. Этот последний ритуал проводится предпочтительно на лесной поляне в залитую лунным светом ночь, в которой прихожане сидят и тануют по очереди в кругу, каждый ведя свою песню. Прихожане Илистри стараются в вечерней песне высвободить все эмоции, накопившиеся за день. Это личное дело, часто бессловесное и делающееся приватно. Клирики Темной Девы, имеющие для этих целей монеты, как ожидается, наймут любого странствующего менестреля или барда, которого они встречают, чтобы он исполнил песню-другую; прихожан поощряют делать так, но не требуют от них этого.
Церковь Илистри соблюдает множество фестивалей. Танец Меча - ритуал потери маленького количества крови и призыва покровительства Илистри, чтобы та предотвратила клинок от поломки или ржавения в последующие три месяца. Высокая Охота, празднуемая по крайней мере раз в сезон - ночное преследование опасной твари или монстра во главе с клириками Илистри. По традиции охотники могут использовать любое клинковое оружие и носить что угодно, кроме клириков, которые идут нагими, неся лишь меч. Если цель убита, празднующие скандируют молитвы и исполняют божеству танцы в кругу. По крайней мере раз в год клирики Илистри предпринимают Бег. Те из них, кто не являются дроу, чернят свои тела естественными красками и маслами, и все, дроу или нет, заваривают какие-нибудь листья и ягоды, чтобы сделать свои волосы серебристыми. Затем они идут блуждать по поверхностному мире, доверяя своей музыке, доброму пути и навыкам с мечом, чтобы не дать себя убить при встрече. Они идут там, где являются незнакомцами, делая усилия по розыску эльфийских общин, стараясь принести им игру, сочувствие и руку помощи.

Киарансали (Kiaransalee)

Леди Мертвых, Ревенансер, Мстительная Баньши
Полубог дроу
Символ: Женская рука дроу с серебряными колокольчиками
Домашний план: Ямы Паутины Демонов
Мировоззрение: Хаотично-злая
Сфера: Нежить, месть
Прихожане: Дроу, некроманты, нежить
Мировоззрения клириков: CE, CN, NE
Домены: Хаос, Дроу, Зло, Возмездие, Несмерть
Одобренное оружие: "Холодное Сердце" (кинжал)

Киарансали (kee-uh-ran-sa-lee, кии-а-рэн-са-лии) жестока, искривленна и одержима мыслями о мести. Леди Мертвых давно опустилась в безумие, но она сохраняет свою искривленную хитрость и ясно помнит практически все унижения или оскорбления в свой адрес - реальные или предполагаемые. Ревенансер мощна и быстра на возмущения, и она строит планы темной мести против всех, кто пренебрег ею. Киарансали предпочитает разумным существам, способным к независимой мысли, лишенную разума компанию нежити (которой она может управлять по желанию). Чем доверять кому-либо, она предпочитает решать проблемы сама и вершить правосудие по своему видению.
Церковь Киарансали организована в жестко сформированные ячейки, но без особой полной организации веры. Клирики Киарансали скрытны, и обычно их можно найти в маленьких общинах дроу или в специальных анклавах. Они - агенты мести, готовящие месть тем, кто повредил, убил или оскорбил духовенство тем или иным способом. Они также предпринимают регулярные миссии убийств ради приобретения трупов для оживления и играют видную роль в преследовании рабов.
Клирики Киарансали молятся о заклинаниях в полночь, когда духи в могилах беспокойнее всего. Хотя каждый из клириков исполняет кое-какие незначительные знаки преданности Киарансали каждый месяц, они почитают ее на единственном ежегодном церковном празднике - Кладбищенском Исполнении (Graverending) - празднуемом в каждый канун Середины Зимы. Кладбищенское Исполнение празднуется индивидуально, каждый клирик оживляет так много существ нежити, сколько сможет. Вся эта нежить - известная как Охотники Мести - поглощена мыслями о мести против их убийц и безошибочно разыскивает их в последующие 24 часа. Будучи разрушен, Охотник Мести не поднимается снова. Охотники Мести возвращаются в свои могилы, если это возможно, как только пройдет 24 часа с момента их оживления или как только они завершили свою месть. Многие из клириков мультиклассируют как некроманты (а несколько присоединились к Культу Дракона и стали носящими пурпур), и большинство их в конечном счете превращают себя в нежить.

Селветарм (Selvetarm)

Чемпион Ллос, Паук-Который-Ждет
Полубог дроу
Символ: Паук на пересеченных мече и булаве
Домашний план: Ямы Паутины Демонов
Мировоззрение: Хаотично-злой
Сфера: Воины дроу
Прихожане: Варвары, дроу, бойцы, любящие убивать, воины
Мировоззрения клириков: CE, CN, NE
Домены: Хаос, Дроу, Зло, Паук, Война
Одобренное оружие: "Ядовитая Булава" (тяжелая булава)

Селветарм (sell-veh-tarm, селл-вех-тарм), жестокий и злонамеренный по своему характеру, заботится только о битве и разрушениях. Чемпион Ллос таит глубокую ненависть ко всем живым существам, включая и свою доминирующую хозяйку, и единственная красота, которую он может оценить - хорошо отточенный и смертельный боевой стиль. Селветарм может демонстрировать большое терпение, ожидая, пока добыча попадет в засаду, которую он установил, но он предпочитает дикую отреченность боевого безумия осторожной и преднамеренной атаке.
Церковь Селветарма также существует в значительной степени только как военная рука церкви Ллос. Преданные Селветарма проводят большинство своих дней, охраняя укрепления и оттачивая свои боевые навыки. Многие проводят много своего времени, обучая других воинов искусству войны. Хотя селветартглин достаточно известны своими навыками в битве, учение веры не делает особого акцента на тактике или стратегии, и, таким образом, немногие из членов духовенства Селветарма достигают высокого военного ранга.
Клирики Селветарма молятся о заклинаниях сразу после первой битвы дня или после военной практики, если не было никакой фактической битвы. Преданные Селветарма, как ожидается, будут соблюдать ритуалы Ллос, направляемые ее клириками. Селветарм ожидает, что все, кто возьмутся за оружие во имя его, выкрикнут его имя в жажде крови битвы, нанося убийственный удар противнику. Так как всегда есть шанс, что любая атака будет фатальной, селветартглин обычно постоянно кричат в битве имя своего божества. Многие клирики мультиклассируют как бойцы или варвары.

Шар (Shar) - богиня темноты и ночи

Хозяйка Ночи, Леди Потери, Темная Богиня
Великое божество
Символ: Черный диск с глубоко-пурпурной границей
Домашний план: План Тени
Мировоззрение: Нейтральное зло
Сфера: Пещеры, тьма, подземелья, забывчивость, потеря, ночь, секреты, Подземье
Прихожане: Анархисты, убийцы, мстители, монахи (Темная Луна), нигилисты, жулики, адепты тени, теневые танцоры
Мировоззрения клириков: CE, LE, NE
Домены: Пещеры, Темнота, Зло, Знание
Одобренное оружие: "Диск Ночи" (чакрам)

После того, как Лорд Ао создал вселенную, циркулирующий хаос соединился, сформировав божеств-близнецов: Селун, воплощение света и созидания, и Шар (шахр, shahr), силу тьмы и разрушения. Существование Шар, как это ни парадоксально, привязано ко всеокутывающему небытию, существовавшему до созидания Ао. Шар отражает изначальную тьму, безупречную пустоту, стертую в начале времен отдаленным, беззаботным сверхбожеством. Ее сердце тянет вернуться к спокойному небытию, и она строит заговоры из теней, чтобы сокрушить учрежденное, уничтожит порядок и подорвать все создание. Религиозное искусство изображает Шар как черную сферу, окаймленную магическом пурпурным пламенем, или как красивую человеческую женщину с длинными волосами, черными как вороново крыло, одетую в развевающиеся темные одежды. В этом облике ее призрачные пурпурные глаза имеют угольно-черные зрачки, отражающие первобытную пустоту.
Начиная с самых ранних битв с Селун (которые продолжаются и по сей день), Шар получила доминион над скрытой, но не забытой болью, тщательно лелеемой горечью и тихой местью за старые обиды. Глубоко искривленная, Леди Потери предпочитает секреты, закулисные дела и уловки. Она использует своих смертных прихожан в качестве заложников в извращенной игре против всего, что было, есть и будет. Покровитель Теневого Плетения, развращающей магической силы, основанной на небытии и безумных секретах, Хозяйка Ночи поддерживает свою внушительную силу искушением и хитростью.
Любовь Шар к тайнам хорошо служит ее духовенству, и большинство жителей Фаэруна знает очень немногое о ее таинственном культе. Все относятся к ней как к темному и мстительному божеству, но многие разыскивает ее служителей во времена печали или тяжелой утраты. Распространяется вера в то, что ее духовенство помогает тем, кто был несправедливо обижен или перенес великую потерю. Тем не менее, вместо предложения освобождения от мук печали, жрецы Шар укрепляют чувства сожаления и предательства просителя, превращая их в фокусировку горечи и мести. Добрые жрецы (особенно таковые Мистры, Латандера и, конечно же, Селун) предупреждают об опасности поисков такого утешения, но отчаяние часто находит путь лучше, чем правосудие, и ряды духовенства Шар ширятся с каждым прошедшим годом.
Жрецы Шар молятся о заклинаниях ночью. Поскольку большинство ее последователей держит свою преданность в секрете, религия имеет всего один фиксированный праздник. В течение Фестиваля Луны шарраны празднуют Восход Тьмы, когда управляющие местных культов выводят темные
заговоры грядущего года на дрожащем теле живой жертвы. Раз в десятидневку последователи должны участвовать в злом деянии, в идеале - после ночного танца и ритуала пирования, известного как Падение Ночи. Жрецы Шар часто мультиклассируют как жулики, а ее самые ниские и устремленные слуги становятся ночными плащами. Жрецы, связанные с Культом Дракона, часто мультиклассируют как носящие пурпур.

@темы: Для себя, Котэ дерет диван и негодуэ!, Я сошла с ума

@темы: Я сошла с ума

26.04.2011 в 13:00

Пишет  Diary best:

Конкурс на лучшую запись месяца!

День сообщества Сказки на ночь

Пишет  Lena Lesnaya:

Рей Брэдбери.
- Цветным не нравится книга "Маленький черный Самбо". Сжечь её. Белым неприятна "Хижина дяди Тома". Сжечь её тоже. Кто-то написал книгу о том, что курение предрасполагает к раку легких. Табачные фабриканты в панике. Сжечь эту книгу. Нужна безмятежность, спокойствие. прочь все , что рождает тревогу. В печку! Похороны нагоняют уныние - это языческий обряд. Упразднить похороны. Через пять минут после кончины человек уже на пути в "большую трубу". Крематории обслуживаются геликоптерами. Через десять минут после смерти от человека остается только щепотка черной пыли. Не будем оплакивать умерших. Забудем их. Жгите, жгите все подряд. Огонь горит ярко, огонь очищает.

Отрывок из книги 451 по Фаренгейту и собственоотснятое фото.

URL записи

Не свое | Не Бест? Пришли лучше!

URL записи

@темы: Я не один. Нас 1+1..., ©, Игровое

Ты беги, учись, взрослей. Но прошу тебя, не забывай иногда танцевать для меня

Думаешь, я не замечу? Я давно замечаю только тебя. На крышах, облаках и каруселях. Когда засыпаю, глажу дворовых котов и читаю объявления. Я люблю, когда ты танцуешь. Перед зеркалом, на свадьбах и в театре. Когда тебе печально, больно и уныло.

Пройти тест

@темы: Просто так, Для себя

@темы: Просто так, Для себя

@темы: Я не один. Нас 1+1..., Для себя, Дружно позитивимся =)

*____* Хочу их!

21.04.2011 в 18:35

Пишет  Morgaer.:

Melonpan
Melonpan это дыневая булочка, которая появилась в 30-х годах в Японии. Название получила от слова дыня (englisch= "Melone") и слова pan (jap.= "выпечка", от португальского pão). Особенность этих булочек заключается в том, что они покрыты слоем песочного теста, узор на поверхности булочек должен напоминать рельеф на дыне. Так как в Японии дыни стоят очень дорого (20 евро 1 дыня), то в них никогда не было настоящей дыни, а добавлялась и добавляется лишь ароматизаторы или фруктовый сироп (только пара капель этого сиропа) в песочное тесто. Иногда в эти булочки добавляют начинку: шоколадный или ванильный крем, мармелад, карамель В Китае есть тоже очень похожая выпечка, называется Bolobaau (chin. 菠蘿包, "ананасовые булочки"), которые тоже очень редко содержат в себе что-то от ананаса.
Этот рецепт (рецепт №1) является основным рецептом, в который по вкусу добавляются все другие ингредиенты.
Современный Melon Pan обладает сладким вкусом медвяной дыни или канталупы. А сироп, который добавляют в тесто представляет собой очень густую массу зеленоватого цвета.

Наверняка вам знакомы эти булочки, - их часто едят персонажи аниме.


Рецепт № 1
Для 8 булочек
"топпинг" так называется песочное тесто, которым накрывают булочки
50 г холодного масла (я использую маргарин)
35 г сахара
175 г муки
1 яйцо
ванилин (или другая арома добавка)
(иногда добавляют немного разрыхлителя, но я этого не делаю)
Тесто
300 г муки
70 г сахара
+ сахар для поверхности булочек
50 г масла (маргарина)
90 мл воды
10 г svezhich дрожжей
1 щепотка соли
начинка (мармелад, шоколад и пр)

"Для топинга все продукты быстро замесить. Замешивать нужно быстро, так как масло может стать слишком мягким. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать на 1 час в холодильник.
Для теста дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, масло, соль, перемешать. Добавить муку, замесить тесто (лучше добавлять муку почучуть, чтобы не замесить слишком твердое тяжелое тесто).
Накрыть и поставить подходить в теплое место.
Подошедшее тесто разделить на 8 равных частей.
В каждую можно добавить начинку. (иногда пеку без начинки), для этого раскатать каждую часть в пласт и положить в середину мармелад, или шоколад и пр, затем очень хорошо защипать края булочки.
Положить булочки на противень "швом" вниз, накрыть и дать подойти мин 20 в теплое место
когда они поднимутся, вынуть тесто для топинга из холодильника, разделить на 8 частей, раскатать в пласт. Тесто очень сильно рвется (у меня) во время раскатки, поэтому я раскатываю его между двумя слоями обычной пленки. Раскатывается легко, равномерно и не липнет к скалке.
На середину топинга положить аккуратно булочку, и как бы завернуть в топинг. Но края песочного теста не должны соединяться между собой. Иногда края песочного теста только слегка подворачивают под булочку. Обвалять булочки в сахаре, при этом не забывайте, что булочка уже немного поднялась, перед тем, как ее "завернули" в топинг и все надо делать аккуратно, чтобы тесто "не осело"
Затем сделать на каждой булочке осторожно надрезы ножом (я увлеклась и немного надрезала дрожжевое тесто. В результате у меня из некоторых булочек вытекла начинка). булочки уложить на противень и дать им снова подойти 30 мин в теплом месте.
Духовку нагреть до 180 градусов и поставить булочки печься.
Я пеку при 200 град
Еще рекомендуют после 15 минут накрыть булочки фольгой, но у меня они отлично пропекаются и не подгорают, я этого не делаю."

Рецепт 2Рецепт 2
В этом рецепте тесто получается очень пушистым, вкусным. Очень удачный рецепт. тесто для топинга мне нравится не очень
Для 10 булочек

Для теста
110 мл молока
12 г свежих дрожжей
200 г муки (у меня уходит чуть больше)
50 г сахара
1 яйцо
20 г маргарина
немного соли

для топинга
40 г сахара
40 г маргарина
1 яйцо
1 ст. л молока
140 г муки (у меня уходит больше)
4 г разрыхлителя
ванильный сахар

Для теста дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, масло, яйцо, соль, перемешать. Добавить муку, замесить тесто (лучше добавлять муку почучуть, чтобы не замесить слишком твердое тяжелое тесто)
Накрыть и поставить подходить в теплое место.
Подошедшее тесто разделить на 10 равных частей.
В каждую можно добавить начинку. (иногда пеку без начинки)
положить булочки на противень, накрыть и дать подойти мин 20 в теплое место
когда они поднимутся, замесить тесто для топинга
а дальше все по рецепту № 1

Источник рецептов.Так же там выложен прекрасный мастеркласс с подробными фотографиями. .

И бонусом - видеоурок

URL записи

@темы: Для себя, Я сошла с ума

Бля, меня уже на лапше отпустило.

22.04.2011 в 11:45

Пишет  Uk@R:

25.12.2009 в 15:01

Пишет  Городская Ликси:

Грустно? Тоскливо? Одиноко? Холодно? Голодно? Беспокойно? Страшно?
Тогда прямо Сейчас спойте:
1. На мотив "Собачьего вальса":
— Ололо лапша, ололо лапша!
2. На мотив Гимна РФ:
— Матрасы, матрасы, матрасы, матрасы!
3. На мотив русской народной "Эй, ухнем":
— Дирижаааблиии!
Ну как? Отпустило?

(с) башорг

URL записи

Работает =) Меня на матрасах уже отпускает

ЗЫ аналогично вышеупомянутому меня дико прет отрывок из рок-оперы КВН-команды "Регион 13" (Саранск) на мотив "Иисус - суперзвезда":
- Колобок, суперстар, самый известный из мякиша шар!

URL записи

@темы: Просто так, Для себя, Дружно позитивимся =), Я сошла с ума

Внезапность иногда не случается.)


Это - цвет моей ауры.
Второе место занимает пурпурный цвет, а третье делят между собой оранжевый, индиго и изумрудный.
Ну, кто бы сомневался...)

@темы: Просто так, Для себя